카무트1 카무트 효소/카무트 효능/ 카무트 가격 과 부작용 아직도 쌀과 밀가루만 먹으며 건강을 해치고 있는가? 요즘 새로운 웰빙식품으로 각광받고 있는 카무트에 대해서 알아보자. 우리나라에서는 이제야 주목받기 시작했지만 카무트는 오랜 역사를 가진 오래된 곡물이다. 심지어 이집트 피라미드에서 발견된 유물에도 카무트에 대한 기록도 가지고 있다고 한다. 하지만 카무트가 현대인들에게 알려진 건 20세기 초 캐나다 원주민들에게 발견되면서 이다. 그 후 1949년 카무트는 앨버타에서 발견된 작은 종이 1950년대 미국으로 유입되면서 전 세계로 퍼지게 된것이다. 카무트란 무엇인가? 카무트는 곡물 중의 하나로 코라산 밀 또는 오리엔탈 밀의 한 종류이다. 카무트는 고대의 곡물이지만 요즘의 밀보다 두 배 정도 더 크고 단단한 식물이며 열매가 긴 형태를 이루고 보통 노란색에서 갈색까.. 2023. 7. 23. 이전 1 다음
